Wist je dat de jonge bladeren van gerstegras veel vitaminen, mineralen en eiwitten bevatten die noodzakelijk voor onze voeding zijn? En dat het sap van gerstegras achttien aminozuren bevat die ons lichaam elke dag gebruikt...

Er is weinig bekend over hoe gember voor het eerst werd gekweekt. Historici denken dat de plant niet van nature in zijn huidige vorm bestond, maar door mensen zo werd geteeld. De meeste gember komt...

Knoflook heeft een lange geschiedenis en wordt al duizenden jaren voor verschillende doeleinden gekweekt. Archeologen hebben in Egyptische graven in El Mahasna al beelden van knoflookbollen en knoflookschilderijen ontdekt uit ongeveer 3200 voor Christus. Wil...

Ketchup en friet in één plant: de TomTato! Vind je het lekker om je frietjes in ketchup te dippen? Met de TomTato produceer je alle benodigde ingrediënten zelf. Een echte ‘alles-in-één-plant’. Ontdek nu de groente...

Spinazie is een zeer voedzame groente. Het bevat weinig calorieën, maar is zeer rijk aan vitaminen, mineralen en andere fytonutriënten. En het is ook nog eens heel gemakkelijk om deze groente zelf te kweken! Spinazie...

Munt kweken Munt is het Marokkaanse symbool voor gastvrijheid, maar ook in koudere noordelijke klimaten heeft munt diverse toepassingen. Munt wordt gedroogd of bevroren gebruikt om geroosterd lamsvlees, groenten, sauzen en romige desserts op smaak...

Als je de mooie pompoen met één woord zou moeten omschrijven, dan is het wel ‘veelzijdig'! De pompoen is veelzijdig qua kleur, smaak, gebruik en vorm. Er zijn volop mythische verhalen over deze vrucht en...

Komkommers zijn de meest geteelde groente ter wereld, op tomaten, kool en uien na. Ze worden op elk continent gegeten en je vindt ze in alle soorten gerechten. Wereldwijd worden jaarlijks ongeveer 42 miljard kilogram...

Wil je zelf paprika’s gaan kweken? Wij geven je tips om zelf je eigen paprika planten te kweken. Paprika’s zijn in feite pepers zonder capsaïcine. Dat is de stof die voor de hete sensatie in...

Tomaat kweken Wil je zelf tomaten gaan kweken? Wij geven je tips om je eigen tomatenplanten te kweken. De tomaat is een leuke en gemakkelijke plant om zelf te kweken. De tomaat is eigenlijk een...